Počet záznamov: 1  

Bezpečnosť a kvalita potravín (zborník vedeckých prác)

  1. Názvové údajeBezpečnosť a kvalita potravín (zborník vedeckých prác) [elektronický zdroj] = Food safety and food quality (proceedings of the scientific papers) / zostavovatelia Jozef Golian, Jozef Čapla ; recenzenti Mária Angelovičová, Marcela Capcarová, Jozef Golian, Andrea Mendelová, Dana Tančinová
    Autor-i Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (zost.)
    Čapla, Jozef, ; SPUFBP05 (zost.)
    Angelovičová, Mária, ; SPUFBP05 (rev)
    Capcarová, Marcela, ; SPUFBP03 (rev)
    Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (rev)
    Mendelová, Andrea, ; SPUFBP07 (rev)
    Tančinová, Dana, ; SPUFBP06 (rev)
    Vydanie1. vyd.
    Vyd.údajeNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita 2021
    Rozsah196 s. : ilustr., tab.
    PoznámkyVydané v rámci projektu APVV SK-PL-18-0088, KEGA 006UVLF-4-2020, VEGA 1-0529-19, Visegrad fund no. 22010056: Factors determining the occurrence of bovine mastitis in dairy herds situated in marginal regions . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
    Kategória EPCA do 2021FAI
    ISBN978-80-552-2353-7
    Predmet potraviny hygiena potravín bezpečnosť potravín kontrola potravín kvalita potravín
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttps://doi.org/10.15414/2021.9788055223537
    Báza dátAgrobibliografia
    Odkazy (24) Bibliografia - Agrobibliografia

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.