Počet záznamov: 1  

Rozdiely v zložení zdanlivo rovnakých značkových potravinárskych výrobkov a vplyv na spotrebiteľov

  1. Názvové údajeRozdiely v zložení zdanlivo rovnakých značkových potravinárskych výrobkov a vplyv na spotrebiteľov [elektronický zdroj] = Differences in composition of seemingly identical branded food products and impact on consumers / Jozef Čapla ... [et al.]
    Autor-i Čapla, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)
    Zajác, Peter, ; SPUFBP05 (aut.)
    Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)
    Benešová, Lucia, ; SPUFBP05 (aut.)
    Vlčko, Tomáš ; SPUFBP05 (aut.)
    Rozsahilustr.
    PoznámkyVydané v rámci projektu APVV-17-0508, APVV-19-0180 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky
    In Bezpečnosť a kvalita potravín (zborník vedeckých prác) [196 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita 2021. -- ISBN 978-80-552-2353-7. -- S. 11-21
    Kategória EPCA do 2021AED
    Predmet dvojaká kvalita potravín spotrebiteľské správanie potravinové podvody kvalita potravín
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttps://doi.org/10.15414/2021.9788055223537
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko