Počet záznamov: 1
Rozpustné zlúčeniny ako možné ukazovatele typu pozberového spracovania zelenej kávy Coffea arabica L
Názvové údaje Rozpustné zlúčeniny ako možné ukazovatele typu pozberového spracovania zelenej kávy Coffea arabica L. [elektronický zdroj] / Alžbeta Demianová ... [et al.] Autor-i Demianová, Alžbeta, ; SPUFBP05 (aut.) Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (aut.) Jurčaga, Lukáš, ; SPUFBP04 (aut.) Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (aut.) Bobko, Marek, ; SPUFBP04 (aut.) Poznámky Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky In CzechFoodChem 2021 [188 s.] / CzechFoodChem 2021. -- Praha Vysoká škola chemicko-technologická (Praha, Česko) 2021. -- ISBN 978-80-7592-102-4. -- S. 171 Kategória EPCA do 2021 AFG Predmet zelená káva kávovník arabský kvalita rozpustnosť pozberová úprava Krajina Česko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1