Počet záznamov: 1

Mikrobiálne fylá zastúpené v ovčom hrudkovom syre

Názvové údaje	Mikrobiálne fylá zastúpené v ovčom hrudkovom syre [elektronický zdroj] = Microbial phyla detected in ewes milk cheese / Andrea Lauková ... [et al.]
Autor-i	Lauková, Andrea (aut.)
	Micenková, Lenka (aut.)
	Focková, Valentína (aut.)
	Pogány Simonová, Monika (aut.)
	Tomáška, Martin (aut.)
	Kološta, Miroslav (aut.)
Poznámky	Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
In	Bezpečnosť a kvalita potravín (zborník vedeckých prác) [196 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita 2021. -- ISBN 978-80-552-2353-7. -- S. 92-95
Predmet	ovčie syry hrudkové syry mikrobiómy
Krajina	Slovensko
Jazyk dok.	angličtina
URL	https://doi.org/10.15414/2021.9788055223537
Báza dát	Agrobibliografia

citace PRO

Počet záznamov: 1