Počet záznamov: 1  

Sights to authentication and adulteration of the coffee in global aspect

  1. Názvové údajeSights to authentication and adulteration of the coffee in global aspect [elektronický zdroj] / Jozef Čurlej ... [et al.]
    Autor-i Čurlej, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)
    Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (aut.)
    Zajác, Peter, ; SPUFBP05 (aut.)
    Čapla, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)
    Hleba, Lukáš, ; SPUFBP06 (aut.)
    PoznámkyPopis urobený 9.9. 2021. Vydané v rámci projektu VEGA 1/0734/20 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
    In Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences [Online]. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 10, no. 6 (2021), art. no. e4793, [4] s.
    Kategória EPCA do 2021ADN
    Predmet káva falšovanie potravín autentifikácia potravín
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    URLhttps://doi.org/10.15414/jmbfs.4793
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko