Low-Field NMR Study of Shortcake Biscuits with Cricket Powder, and Their Nutritional and Physical Characteristics

Počet záznamov: 1

Názvové údaje	Low-Field NMR Study of Shortcake Biscuits with Cricket Powder, and Their Nutritional and Physical Characteristics / Krzysztof Smarzyński ... [et al.]
Autor-i	Smarzyński, Krzysztof (aut.)
	Sarbak, Pauline (aut.)
	Kowalczewski, Przemysław Łukasz (aut.)
	Różańska, Maria Barbara (aut.)
	Rybicka, Iga (aut.)
	Polanowska, Katarzyna (aut.)
	Fedko, Monika (aut.) ; 6,25
	Kmiecik, Dominik (aut.)
	Masewicz, Łukasz (aut.)
	Lewandowicz, Jacek (aut.)
	Nowicki, Marcin (aut.)
	Jezowski, Pawel (aut.)
	Kačániová, Miroslava, ; SPUFZK06 (aut.)
	Slachcinski, Mariusz (aut.)
	Piechota, Tomasz (aut.)
	Baranowska, Hanna Maria (aut.)
Rozsah	ilustr., tab.
Poznámky	Bibliografické odkazy
In	Molecules. -- ISSN 1420-3049. -- Vol. 26, iss. 17 (2021), Article number 5417, online [18 s.]
Kategória EPCA do 2021	ADC
Predmet	sušienky svrček domáci múky netradičné jedlý hmyz aminokyseliny výživové tvrdenia nízkofrekvenčné NMR
Krajina	Švajčiarsko
Jazyk dok.	angličtina
URL	https://doi.org/10.3390/molecules26175417
Báza dát	Agrobibliografia

citace PRO

Počet záznamov: 1