Počet záznamov: 1
Sledovanie obsahu organických kyselín v bielych odrodových vínach stredoslovenskej vinohradníckej oblasti
Názvové údaje Sledovanie obsahu organických kyselín v bielych odrodových vínach stredoslovenskej vinohradníckej oblasti [elektronický zdroj] = Monitoring the content of organic acids in white varietal wines in the Central Slovak wine region / Silvia Jakabová ... [et al.] Autor-i Jakabová, Silvia, ; SPUFBP08 (aut.) Mezey, Ján, ; SPUFZK06 (aut.) Benešová, Lucia, ; SPUFBP05 (aut.) Fikselová, Martina, ; SPUFBP05 (aut.) Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.) Rozsah tab. Poznámky Vydané v rámci projektu APVV-19-0180, VEGA 1/0239/21 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé slovensky, anglicky In Hygiena a technologie potravin - L. Lenfeldovy a Höklovy dny [250 s.] / Lenfeldovy a Höklovy dny. -- Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2021. -- ISBN 978-80-7305-859-3. -- S. 137-140 Kategória EPCA do 2021 AFC Predmet biele vína organické kyseliny Stredoslovenská vinohradnícka oblasť (Slovensko) Krajina Česko Jazyk dok. slovenčina URL https://fvhe.vfu.cz/cz/hygiena-a-technologie-potravin-l-lenfeldovy-a-hoklovy-dny Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1