Počet záznamov: 1
Phenolic contents, antioxidant activity and colour density of Slovak Pinot Noir wines
Názvové údaje Phenolic contents, antioxidant activity and colour density of Slovak Pinot Noir wines / Natália Čeryová ... [et al.] Autor-i Čeryová, Natália, ; SPUFBP02 (aut.) Bajčan, Daniel, ; SPUFBP02 (aut.) Lidiková, Judita, ; SPUFBP02 (aut.) Šnirc, Marek, ; SPUFBP02 (aut.) Trebichalský, Pavol, ; SPUFBP02 (aut.) Beresecká, Janka, ; SPUFES16 (aut.) Horváthová, Jarmila, ; SPUFEM06 (aut.) Rozsah tab. Poznámky Vydané v rámci projektu VEGA 1/0114/18, Drive4SIFood 313011V336 . Bibliografické odkazy In Acta agriculturae Slovenica. -- ISSN 1581-9175. -- Vol. 117, no. 3 (2021), s. 1-8 Kategória EPCA do 2021 ADM Predmet vína polyfenoly antioxidačná aktivita antokyaníny Burgundské modré Krajina Slovinsko, Slovinská republika Jazyk dok. angličtina URL https://doi.org/10.14720/aas.2021.117.3.2043 Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1