Potential effect of thyme and oregano essential oils to antimicrobial activity and yeast enzymatic antioxidative system

Počet záznamov: 1

Názvové údaje	Potential effect of thyme and oregano essential oils to antimicrobial activity and yeast enzymatic antioxidative system [elektronický zdroj] / Anton Kováčik ... [et al.]
Autor-i	Kováčik, Anton, ; SPUFBP03 (aut.)
	Hlebová, Miroslava, (aut.)
	Hleba, Lukáš, ; SPUFBP06 (aut.)
	Jambor, Tomáš, ; SPUFBP08 (aut.)
	Kováčiková, Eva, ; SPUPRA15 (aut.)
Rozsah	ilustr., tab.
Poznámky	Popis urobený 13.12. 2021. Vydané v rámci projekt APVV-16-0289, Drive4SIFood 313011V336 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
In	Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences [Online]. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 11, no. 3 (2021), art. no. e5583, [5] s.
Kategória EPCA do 2021	ADN
Predmet	tymián tymiánové silice pamajorán obyčajný éterické oleje antimikrobiálna aktivita pivné kvasinky superoxid dismutáza glutathionperoxidáza
Krajina	Slovensko
Jazyk dok.	angličtina
URL	https://doi.org/10.15414/jmbfs.5583
Báza dát	Agrobibliografia

citace PRO

Počet záznamov: 1