Počet záznamov: 1  

Hygiena alimentorum XLI

  1. Názvové údajeHygiena alimentorum XLI : recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie : Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov, 23. november 2021, Slovensko = Proceedings of abstracts, New trends in improving the quality and safety of meat and meat products / zostostavovatel Boris Semjon, Peter Popelka ; recenzenti Jaroslav Legáth, Pavel Naď
    Autor-i Semjon, Boris (zost.)
    Popelka, Peter, (zost.)
    Legáth, Jaroslav, (rev)
    Naď, Pavel (rev)
    Akcia Hygiena alimentorum (41. : 23.11.2021 : online, Slovensko)
    Vydanie1. vyd.
    Vyd.údajeKošice : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2021
    Rozsah414 s. [USB kľúč]
    ISBN978-80-8077-733-3
    Predmet potraviny bezpečnosť potravín
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
    Odkazy (10) Bibliografia - Agrobibliografia

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.