Počet záznamov: 1  

Effect of gender on the fatty acids concentration of wild boar (Sus scrofa) meat

  1. Názvové údajeEffect of gender on the fatty acids concentration of wild boar (Sus scrofa) meat [elektronický zdroj] = Vplyv pohlavia na koncentráciu mastných kyselín v mäse diviaka (Sus scrofa) / Michal Rolinec ... [et al.]
    Autor-i Rolinec, Michal, ; SPUFAP15 (aut.)
    Gálik, Branislav, ; SPUFAP15 (aut.)
    Bíro, Daniel, ; SPUFAP15 (aut.)
    Šimko, Milan, ; SPUFAP15 (aut.)
    Juráček, Miroslav, ; SPUFAP15 (aut.)
    Hanušovský, Ondrej, ; SPUFAP15 (aut.)
    Kanka, Tomáš, ; SPUFAP22 (aut.)
    Lieskovcová, Barbora (aut.)
    Rozsahtab.
    PoznámkyVydané v rámci projektu VEGA 1/0474/19 . Bibliografické odkazy . Požiadavky na systém: pdf-prehliadač
    In Hygiena alimentorum XLI [414 s. [USB kľúč]] / Hygiena alimentorum. -- Košice : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2021. -- ISBN 978-80-8077-733-3. -- S. 341-347
    Kategória EPCA do 2021AFD
    Predmet divina diviaky pohlavie živočíchov mastné kyseliny mäso
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    Báza dátAgrobibliografia
    Odkazy (3) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.