Počet záznamov: 1
Herbs and Spices - New Processing Technologies
Názvové údaje Herbs and Spices - New Processing Technologies / editor Rabia Shabir Ahmad Autor-i Ahmad, Rabia Shabir (ed.) Vydanie 1st ed. Vyd.údaje London : IntechOpen, 2021 Rozsah 280 s. : ilustr., tab. ; Poznámky Bibliografické odkazy . Resumé anglicky ISBN 978-1-83969-608-4 (brož.) 978-1-83969-610-7 (e-Book) 978-1-83969-609-1 (online) Predmet byliny lúčne korenie potravinárska biochémia potravinárska chémia potravinárske výrobky zborníky Krajina Veľká Británia Jazyk dok. angličtina Báza dát Agrobibliografia Odkazy (1) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1