Počet záznamov: 1
Hodnotenie antifungálnej aktivity ľubovníkovej a čajovníkovej rastlinnej silice ako potenciálnych inovatívnych agensov pri skladovaní chleba
Názvové údaje Hodnotenie antifungálnej aktivity ľubovníkovej a čajovníkovej rastlinnej silice ako potenciálnych inovatívnych agensov pri skladovaní chleba [elektronický zdroj] / Veronika Valková ... [et al.] Autor-i Šimora, Veronika, ; SPUPRA15 (aut.) Ďúranová, Hana, ; SPUPRA15 (aut.) Galovičová, Lucia, ; SPUFZK06 (aut.) Kačániová, Miroslava, ; SPUFZK06 (aut.) Rozsah ilustr. Poznámky VEGA 1/0180/20, Drive4SIFood 313011V336, . Bibliografické odkazy . Požiadavky na systém: pdf-prehliadač In Záhradníctvo 2021 [209 s.] / Záhradníctvo. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2021. -- ISBN 978-80-552-2393-3. -- S. 177-182 Kategória EPCA do 2021 AFD Predmet chlieb skladovanie potravín éterické oleje ľubovník bodkovaný melaleuka striedavolistá Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1