Druhová identifikácia mäsa hospodárskych zvierat pomocou MEAT 5.0 LCD Array Kit

Počet záznamov: 1

Názvové údaje	Druhová identifikácia mäsa hospodárskych zvierat pomocou MEAT 5.0 LCD Array Kit [elektronický zdroj] = Species identification of lives of livestock using MEAT 5.0 LCD Array Kit / Ľubomír Belej ... [et al.]
Autor-i	Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (aut.)
	Bobko, Marek, ; SPUFBP04 (aut.)
	Jurčaga, Lukáš, ; SPUFBP04 (aut.)
	Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (aut.)
	Demianová, Alžbeta, ; SPUFBP05 (aut.)
	Poláková, Katarína, ; SPUFBP05 (aut.)
	Čapla, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)
	Čurlej, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)
Rozsah	ilustr., tab.
Poznámky	Vydané v rámci projektu VEGA 1/0734/20, KEGA 025SPU-4/2019, KEGA 024SPU-4/2021 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
In	Hygiena alimentorum XLI [414 s. [USB kľúč]] / Hygiena alimentorum. -- Košice : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2021. -- ISBN 978-80-8077-733-3. -- 137-144
Kategória EPCA do 2021	AFD
Predmet	mäso spracovanie mäsa mäsové výrobky DNA (nukleová kyselina) kvalita potravín
Krajina	Slovensko
Jazyk dok.	slovenčina
Báza dát	Agrobibliografia

citace PRO

Počet záznamov: 1