Počet záznamov: 1  

Antioxidant activity, total polyphenol content and total flavonoid content of garlic (Allium sativum L.)

  1. Názvové údajeAntioxidant activity, total polyphenol content and total flavonoid content of garlic (Allium sativum L.) [elektronický zdroj] / Natália Čeryová ... [et al.]
    Autor-i Čeryová, Natália, ; SPUFBP02 (aut.)
    Čičová, Iveta (aut.)
    Lidiková, Judita, ; SPUFBP02 (aut.)
    Šnirc, Marek, ; SPUFBP02 (aut.)
    Horváthová, Jarmila, ; SPUFEM06 (aut.)
    Lichtnerová, Helena, ; SPUFZK02 (aut.)
    Franková, Hana, ; SPUFBP02 (aut.)
    PoznámkyVydané v rámci projektu VEGA 1/0114/18 . Spôsob prístupu: World Wide Web
    In Scientific Conference of PhD. Students of FAFR, FBFS and FHLE SUA in Nitra [87 s.] / Scientific Conference of PhD. Students of FAFR, FBFS and FHLE SUA in Nitra. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2021. -- ISBN 978-80-552-2400-8. -- S. 82
    Kategória EPCA do 2021AFH
    Predmet cesnak kuchynský polyfenoly flavonoidy antioxidačná aktivita
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    URLhttps://doi.org/10.15414/2021.9788055224008
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.