Počet záznamov: 1  

Hodnotenie nutričnej kvality vybraného genofondu mrkvy obyčajnej (Daucus carota L.)

  1. Názvové údajeHodnotenie nutričnej kvality vybraného genofondu mrkvy obyčajnej (Daucus carota L.) / Andrea Mendelová, Ľubomír Mendel
    Autor-i Mendelová, Andrea, ; SPUFBP07 (aut.)
    Mendel, Ľubomír (aut.)
    Rozsahilustr., tab.
    PoznámkyVydané v rámci projektu Drive4SIFood 313011V336 . Resumé anglicky
    In Genofond. -- ISSN 1335-5848. -- Roč. 25, č. 2 (2021), s. 19-21
    Kategória EPCA do 2021BDF
    Predmet mrkva obyčajná odrody genofondy rastlín sacharidy karotenoidy polyfenoly nutričná hodnota
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.