Počet záznamov: 1
Zdravotná bezpečnosť potravín
Názvové údaje Zdravotná bezpečnosť potravín / Martina Fikselová, Jozef Golian, Lucia Zeleňáková ; recenzenti Lenka Kouřimská, Róbert Toman Autor-i Fikselová, Martina, ; SPUFBP05 (aut.)
Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (aut.) Kouřimská, Lenka (rev) Toman, Róbert, ; SPUFAP22 (rev) Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2021 Rozsah 126 s. : ilustr., tab. Poznámky Vydané v rámci projektu KEGA č. 017SPU-4/2019. Druhé vydanie vyšlo v roku 2023, s ISBN 978-80-552-2684-2 . Bibliografia s. 126 . Požiadavky na systém: pdf-prehliadač Kategória EPCA do 2021 ACB ISBN 978-80-552-2407-7 Predmet potraviny bezpečnosť potravín výživové doplnky kvalita potravín potravinové riziká Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia Odkazy (1) Bibliografia - Publikačná činnosť SPU v Nitre (5) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1