Počet záznamov: 1
Senzometrika a IT v potravinárstve
Názvové údaje Senzometrika a IT v potravinárstve : návody na cvičenia PBL / aut. Vladimír Vietoris, Patrícia Martišová, Alexandra Tauferová ; Marek Šnirc, Miroslava Mrázová Autor-i Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (aut.)
Joanidis, Patrícia, ; SPUPRA15 (aut.)Tauferová, Alexandra, (aut.) Šnirc, Marek, ; SPUFBP02 (rev) Mrázová, Miroslava (rev) Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2021 Rozsah 132 s. : ilustr., tab. Poznámky Vydané v rámci projektu KEGA 045SPU-4/2019 Kategória EPCA do 2021 BCI ISBN 978-80-552-2451-0 Predmet senzorické analýzy informačné technológie potravinárstvo potraviny Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1