Počet záznamov: 1  

Kvalita prsnej svaloviny brojlerových kurčiat po skrmovaní humínových látok

  1. Názvové údajeKvalita prsnej svaloviny brojlerových kurčiat po skrmovaní humínových látok [elektronický zdroj] = Quality of the chicken breast meat after feeding of humic substances / Anna Reitznerová ... [et al.]
    Autor-i Reitznerová, Anna (aut.)
    Semjon, Boris (aut.)
    Koréneková, Beáta (aut.)
    Bartkovský, Martin (aut.)
    Nagy, Jozef, (aut.)
    Marcinčák, Slavomír, (aut.)
    Rozsahtab.
    PoznámkyVydané v rámci projektu Drive4SIFood 313011V336 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky
    In Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác [329 s.]. -- Nitra : Garmond, 2022. -- ISBN 978-80-8266-007-7. -- S. 215-220
    Predmet prsné svaly jatočné kurčatá humínové látky
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttps://doi.org/10.15414/2022.sqf22-psp
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko