Počet záznamov: 1  

Evaluation of amino acids in meat and liver of nutria (Myocastor coypus Molina) depending on age

  1. Názvové údajeEvaluation of amino acids in meat and liver of nutria (Myocastor coypus Molina) depending on age [elektronický zdroj] = Hodnotenie aminokyselín v mäse a pečeni nutrie (Myocastor coypus Molina) v závislosti od veku / Jana Hanusová, Martina Miluchová, Michal Gábor
    Autor-i Hanusová, Jana, ; SPUFAP32 (aut.)
    Miluchová, Martina, ; SPUFAP33 (aut.)
    Gábor, Michal, ; SPUFAP33 (aut.)
    Rozsahilustr., tab.
    PoznámkyVydané v rámci projektu 313011W112, VEGA 1/0511/15. Popis urobený 10.5.2021 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
    In Journal of Central European Agriculture [Online]. -- ISSN 1332-9049. -- Vol. 23, iss. 1 (2022), s. 24-30
    Kategória EPCA do 2021ADM
    Kategória EPCA od 2022V3
    Predmet nutrie mäso z nutrií pečeň kvalita aminokyseliny
    KrajinaChorvátsko
    Jazyk dok.angličtina
    URLhttps://doi.org/10.5513/JCEA01/23.1.3420
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko