Počet záznamov: 1  

Development and application of antioxidant coating on Fragaria spp. stored under isothermal conditions

  1. Názvové údajeDevelopment and application of antioxidant coating on Fragaria spp. stored under isothermal conditions [elektronický zdroj] / Sarah Finardi ... [et al.]
    Autor-i Finardi, Sarah (aut.)
    Hoffmann, Tuany Gabriela (aut.)
    Angioletti, Betina Louise (aut.)
    Mueller, Eduarda (aut.)
    Lazzaris, Raissa Souza (aut.)
    Bertoli, Sávio Leandro (aut.)
    Hlebová, Miroslava, (aut.)
    Khayrullin, Mars (aut.)
    Nikolaeva, Natalia (aut.)
    Shariati, Mohammad Ali (aut.)
    de Souza, Carolina Krebs (aut.)
    Rozsahilustr.
    PoznámkyPopis urobený 20.5.2022 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
    In Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences [Online]. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 11, no. 4 (2022), e5432 [5] s.
    Predmet jahody skladovanie rastlinných produktov trvanlivosť propolis
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    URLhttps://doi.org/10.55251/jmbfs.5432
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.