Počet záznamov: 1
Risk elements, antioxidant activity and polyphenols in pseudocereal grains
Názvové údaje Risk elements, antioxidant activity and polyphenols in pseudocereal grains / Monika Ňorbová ... [et al.] Autor-i Cifrová, Monika, ; SPUFBP32 (aut.) Vollmannová, Alena, ; SPUFBP32 (aut.) Harangozo, Ľuboš, ; SPUFBP32 (aut.) Franková, Hana, ; SPUFBP32 (aut.) Čeryová, Natália, ; SPUFBP32 (aut.) Jančo, Ivona, ; SPUFBP32 (aut.) Fandrová, Anna (aut.) Rozsah ilustr. Poznámky Vydané v rámci projektu VEGA 1/0113/21 . Bibliografické odkazy In Agrobiodiversity for improving nutrition, health and life quality. -- ISSN 2585-8246 online. -- Vol. 6, iss. 1 (2022), s. 20-30 Kategória EPCA do 2021 ADF Kategória EPCA od 2022 V3 Predmet pseudocereálie polyfenoly DPPH antioxidačná aktivita Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina URL https://doi.org/10.15414/ainhlq.2022.0003 Báza dát Agrobibliografia Odkazy (1) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1