Počet záznamov: 1  

Biogénne a rizikové prvky v cottage cheese

  1. Názvové údajeBiogénne a rizikové prvky v cottage cheese : Biogenic and risk elements in cottage cheese Peter Massányi ... [et al.]
    Autor-i Massanyi, Peter, ; SPUFBP30 (aut.)
    Schwarcz, Pavol, ; SPUFES31 (aut.)
    Lukáč, Norbert, ; SPUFBP30 (aut.)
    Capcarová, Marcela, ; SPUFBP30 (aut.)
    In Hygiena alimentorum XLII [111 s.] / Hygiena alimentorum. -- Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2022. -- ISBN 978-80-8077-751-7. -- S. 51
    Kategória EPCA do 2021AFH
    Kategória EPCA od 2022V2
    Predmet cottage syr syry mliečne výrobky stopové prvky ťažké kovy
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko