Počet záznamov: 1
Basic chemical composition analysis of farmed Common pheasant (Phasianus colchicus L.) venison
Názvové údaje Basic chemical composition analysis of farmed Common pheasant (Phasianus colchicus L.) venison [elektronický zdroj] / Peter Šmehýl, Martina Gondeková Autor-i Šmehýl, Peter, ; SPUFAP32 (aut.)
Gondeková, Martina (aut.)Rozsah ilustr. Poznámky Vydané v rámci projektu 313011W112. Popis urobený 26.7.2022 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Acta fytotechnica et zootechnica [online]. -- ISSN 1336-9245. -- Vol. 25, no. 1 (2022), s. 34-39 Kategória EPCA do 2021 ADN Kategória EPCA od 2022 V3 Predmet bažant poľovný jelenie mäso senzorické analýzy kvalita živiny Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina URL https://doi.org/10.15414/afz.2022.25.01.34-39 Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1