Počet záznamov: 1  

Basic chemical composition analysis of farmed Common pheasant (Phasianus colchicus L.) venison

  1. Názvové údajeBasic chemical composition analysis of farmed Common pheasant (Phasianus colchicus L.) venison [elektronický zdroj] / Peter Šmehýl, Martina Gondeková
    Autor-i Šmehýl, Peter, ; SPUFAP32 (aut.)
    Gondeková, Martina (aut.)
    Rozsahilustr.
    PoznámkyVydané v rámci projektu 313011W112. Popis urobený 26.7.2022 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
    In Acta fytotechnica et zootechnica [online]. -- ISSN 1336-9245. -- Vol. 25, no. 1 (2022), s. 34-39
    Kategória EPCA do 2021ADN
    Kategória EPCA od 2022V3
    Predmet bažant poľovný jelenie mäso senzorické analýzy kvalita živiny
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    URLhttps://doi.org/10.15414/afz.2022.25.01.34-39
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko