Počet záznamov: 1  

Thermal treatment influence on selected nutritional values of common sea buckthorn (Hyppophae rhamnoides) juice

  1. Názvové údajeThermal treatment influence on selected nutritional values of common sea buckthorn (Hyppophae rhamnoides) juice Jan Mezey ... [et al.]
    Autor-i Mezey, Ján, ; SPUFZK32 (aut.)
    Hegedűs, Ondrej, (aut.)
    Mezeyová, Ivana, ; SPUFZK32 (aut.)
    Szarka, Katarína, (aut.)
    Hegedűsová, Alžbeta, ; SPUFZK32 (aut.)
    Rozsahilustr., tab.
    PoznámkyVydané v rámci projektu KEGA 004SPU-4/2022 ( Interactive Classroom for Horticulture study program in the Context of Innovation of the Current Student’s Teaching Process) . Bibliografické odkazy
    In Agronomy-Basel. -- ISSN 2073-4395 online. -- Vol. 12, iss. 8 (2022), art. no. 1834, [10] s.
    Kategória EPCA do 2021ADC
    Kategória EPCA od 2022V3
    Predmet rakytník rešetliakovitý nutričná hodnota ovocné šťavy pasterizácia ovocných štiav
    KrajinaŠvajčiarsko
    Jazyk dok.angličtina
    URLhttps://doi.org/10.3390/agronomy12081834
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko