Počet záznamov: 1
The possibility of a halal mix probiotic medium for the cultivation of Lactobacillus plantarum N16 and Saccharomyces cerevisiae
Názvové údaje The possibility of a halal mix probiotic medium for the cultivation of Lactobacillus plantarum N16 and Saccharomyces cerevisiae [elektronický zdroj] / Yetti Marlida ... [et al.] Autor-i Marlida, Yetti (aut.) Harnentis (aut.) Azizah (aut.) Shafan Nur, Yuliaty (aut.) Adzitey, Frederick (aut.) Julmohammad, Norliza (aut.) Huda, Nurul (aut.) Rozsah tab. Poznámky Popis urobený 17.8.2022 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences [Online]. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 16, iss. 1 (2022), s. 279-286 Predmet halal Lactobacillus plantarum pivné kvasinky životaschopnosť buniek Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina URL https://doi.org/10.5219/1713 Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1