Volatiles as chemical markers suitable for identification of the geographical origin of green Coffea arabica L

Počet záznamov: 1

Názvové údaje	Volatiles as chemical markers suitable for identification of the geographical origin of green Coffea arabica L / Alžbeta Demianová ...[et al.]
Autor-i	Demianová, Alžbeta, ; SPUFBP32 (aut.)
	Bobková, Alica, ; SPUFBP32 (aut.)
	Lidiková, Judita, ; SPUFBP32 (aut.)
	Jurčaga, Lukáš, ; SPUFBP32 (aut.)
	Bobko, Marek, ; SPUFBP32 (aut.)
	Belej, Ľubomír, ; SPUFBP32 (aut.)
	Kolek, Emil (aut.)
	Poláková, Katarína, ; SPUFBP32 (aut.)
	Iriondo-DeHond, Amaria (aut.)
	del Castillo, Maria Dolores (aut.)
Rozsah	ilustr.
Poznámky	Bibliografické odkazy
In	Food Control. -- ISSN 0956-7135. -- Vol. 136, (2022), art. no. 108869, s. 1-10
Kategória EPCA do 2021	ADC
Kategória EPCA od 2022	V3
Predmet	zelená káva pôvod fytogeografia identifikácia falšovanie prchavé organické zlúčeniny
Krajina	Veľká Británia
Jazyk dok.	angličtina
URL	https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2022.108869
Báza dát	Agrobibliografia

citace PRO

Počet záznamov: 1