Počet záznamov: 1  

Hmyz ako nová potravina s akcentom na právny poriadok Slovenskej republiky

  1. Názvové údajeHmyz ako nová potravina s akcentom na právny poriadok Slovenskej republiky = [elektronický zdroj] Insects as a new food with emphasis on the legal system of the Slovak republic / Samuel Rybnikár, Martina Fikselová
    Autor-i Rybnikár, Samuel, (aut.)
    Fikselová, Martina, ; SPUFBP32 (aut.)
    Rozsahtab.
    PoznámkyBibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé slovensky, anglicky
    In Hygiena a technologie potravin - LI. Lenfeldovy a Höklovy dny [379 s.] / Lenfeldovy a Höklovy dny. -- Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2022. -- ISBN 978-80-7305-876-0. -- S. 29-36
    Kategória EPCA do 2021AFC
    Kategória EPCA od 2022V2
    Predmet legislatíva legislatíva európska potraviny alternatívne hmyz potravinová bezpečnosť
    KrajinaČesko
    Jazyk dok.slovenčina
    URL https://www.vfu.cz/files/upload/1697/LI.%20Lenfeldovy%20a%20Hoklovy%20dny%20-%20sbornik.pdf
    Báza dátAgrobibliografia

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.