Počet záznamov: 1  

Decaffeination and heat treatment and their effect on the content of volatiles in Coffea arabica

  1. Názvové údajeDecaffeination and heat treatment and their effect on the content of volatiles in Coffea arabica [elektronický zdroj] / Alžbeta Demianová ... [et al.]
    Autor-i Demianová, Alžbeta, ; SPUFBP32 (aut.)
    Bobková, Alica, ; SPUFBP32 (aut.)
    Poláková, Katarína, ; SPUFBP32 (aut.)
    Jurčaga, Lukáš, ; SPUFBP32 (aut.)
    Bobko, Marek, ; SPUFBP32 (aut.)
    Mesárošová, Andrea, ; SPUFBP32 (aut.)
    Belej, Ľubomír, ; SPUFBP32 (aut.)
    PoznámkyVydané v rámci projektu VEGA 1/0734/20 . Spôsob prístupu: World Wide Web
    In Scientific Conference of PhD. Students of FAFR, FBFS and FHLE SUA in Nitra [65 s.] / Scientific Conference of PhD. Students of FAFR, FBFS and FHLE SUA in Nitra. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2022. -- ISBN 978-80-552-2538-8. -- S. 56
    Kategória EPCA do 2021AFH
    Kategória EPCA od 2022V2
    Predmet kávovník arabský prchavé organické zlúčeniny kofeín tepelné vlastnosti
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.