Počet záznamov: 1  

The wine quality description of different origin evaluated by modern chemometric approach

  1. Názvové údajeThe wine quality description of different origin evaluated by modern chemometric approach [elektronický zdroj] / Martina Fikselová ... [et al.]
    Autor-i Fikselová, Martina, ; SPUFBP32 (aut.)
    Šnirc, Marek, ; SPUFBP32 (aut.)
    Rybnikár, Samuel, (aut.)
    Mezey, Ján, ; SPUFZK32 (aut.)
    Jakabová, Silvia, ; SPUFBP32 (aut.)
    Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP32 (aut.)
    Vlčko, Tomáš ; SPUFBP32 (aut.)
    Baláška, Michal (aut.)
    Rozsahilustr., tab.
    PoznámkyPopis urobený 11.01.2023. Vydané v rámci projektu VEGA 1/0239/21, APVV-19-0180 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
    In Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences [Online]. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 12, special iss. (2022), art. no. e9270, [5] s.
    Kategória EPCA do 2021ADN
    Kategória EPCA od 2022V3
    Predmet biele vína vína vinič hroznorodý kvalita vína chemická analýza senzorické analýzy chránené označenie pôvodu
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    URLhttps://doi.org/10.55251/jmbfs.9270
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.