Počet záznamov: 1
Eating quality of pork from entire male pigs after dietary supplementation with hydrolysable tannins
Názvové údaje Eating quality of pork from entire male pigs after dietary supplementation with hydrolysable tannins [elektronický zdroj] / Ivan Bahelka ... [et al.] Autor-i Bahelka, Ivan (aut.) Stupka, Roman, (aut.) Čítek, Jaroslav, (aut.) Šprysl, Michal, (aut.) Bučko, Ondřej, ; SPUFAP32 (aut.) Fľak, Pavel (aut.) Rozsah ilustr., tab. Poznámky Popis urobený 20.3.2023. Vydané v rámci projektu NAZV projects QK1910217 and QK1910400, SGS project SV21-5-21360, RVO 67985904, The animal study protocol was performed in accordance with Act on Animal Veterinary Care No. 39/2007 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Animals. -- ISSN 2076-2615. -- Vol. 13, iss. 5 (2023), art. no. 893, [11] s. Kategória EPCA do 2021 ADC Kategória EPCA od 2022 V3 Predmet bravčové mäso senzorické analýzy taníny výkrm kvalita živočíšnych produktov Krajina Švajčiarsko Jazyk dok. angličtina URL https://doi.org/10.3390/ani13050893 Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1