Počet záznamov: 1
Vplyv probiotík a humínovych látok na chemické zloženie a minerálny profil prsnej svaloviny u moriek
Názvové údaje Vplyv probiotík a humínovych látok na chemické zloženie a minerálny profil prsnej svaloviny u moriek [elektronický zdroj] = Effect of probiotics and humic substances on the chemical composition and mineral profile of breast muscle in turkeys / Lýdia Mesarčová ... [et al.] Autor-i Mesarčová, Lýdia (aut.) Reitznerová, Anna (aut.) Makiš, Andrej (aut.) Naď, Pavel (aut.) Semjon, Boris (aut.) Bujňák, Lukáš (aut.) Marcinčák, Slavomír, (aut.) Rozsah tab. Poznámky Vydané v rámci projektu Drive4SIFood 313011V336 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky In Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác [298 s.]. -- Bratislava : Slovenská spoločnosť pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárne vedy pri SAV (Bratislava, Slovensko), 2023. -- ISBN 978-80-8266-028-2. -- S. 213-216 Predmet morčacie mäso prsné svaly chemické zloženie probiotiká humínové látky Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL https://doi.org/10.15414/2023.sqf23-psp Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1