Počet záznamov: 1
Hmotnostné straty a senzorická kvalita mäsa kurčiat ROSS 308 krmených s prídavkom červených hroznových výliskov odrody Alibernet
Názvové údaje Hmotnostné straty a senzorická kvalita mäsa kurčiat ROSS 308 krmených s prídavkom červených hroznových výliskov odrody Alibernet [elektronický zdroj] = Weight losses and sensory quality of meat from ROSS 308 chickens fed with supplemental Alibernet red grape pomace / Matej Čech ... [et al.] Autor-i Čech, Matej, ; SPUFBP32 (aut.) Haščík, Peter, ; SPUFBP32 (aut.) Herc, Peter, ; SPUFBP32 (aut.) Čuboň, Juraj, ; SPUFBP32 (aut.) Kročko, Miroslav, ; SPUFBP32 (aut.) Rozsah ilustr., tab. Poznámky Vydané v rámci projektu Drive4SIFood 313011V336 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Ingrovy dny 2023 : sborník 49. konference o jakosti potravin a potravinových surovin, 28.2.-2.3.2023 Mendelova univezita v Brně = book of the 49th food quality and safety conference, 28.2.-2.3.2023, Mendel university of Brno [576 s.] / Ingrovy dny. -- Brno : Mendelova univerzita, 2023. -- ISBN 978-80-7509-917-4. -- S. 183-198 Kategória EPCA do 2021 BEE Kategória EPCA od 2022 O2 Predmet kurčatá hroznové výlisky Alibernet hydinové mäso kvalita Krajina Česko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1