Počet záznamov: 1  

Digitalizácia záznamov pre účinnejšie riadenie systémov bezpečnosti potravín

  1. Názvové údajeDigitalizácia záznamov pre účinnejšie riadenie systémov bezpečnosti potravín [elektronický zdroj] = Digitization of records for more efficient management of food safety systems / Jozef Čapla ... [et al.]
    Autor-i Čapla, Jozef, ; SPUFBP32 (aut.)
    Zajác, Peter, ; SPUFBP32 (aut.)
    Čurlej, Jozef, ; SPUFBP32 (aut.)
    Benešová, Lucia, ; SPUPRA15 (aut.)
    Jakabová, Silvia, ; SPUFBP32 (aut.)
    Vlčko, Tomáš ; SPUFBP32 (aut.)
    Rozsahilustr.
    PoznámkyVydané v rámci projektu Drive4SIFood 313011V336 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky
    In Bezpečnosť a kontrola potravín [[74] s.] / Bezpečnosť a kontrola potravín. -- Bratislava : Slovenská spoločnosť pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárne vedy pri SAV (Bratislava, Slovensko), 2023. -- ISBN 978-80-8266-029-9. -- S. [6]
    Kategória EPCA do 2021AFD
    Kategória EPCA od 2022V2
    Predmet HACCP bezpečnosť potravín potravinárske podniky
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttps://doi.org/10.15414/2023.bkp23-zop
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.