Počet záznamov: 1
Vplyv rôzneho geografického pôvodu na senzorický profil kávy Coffea arabica
Názvové údaje Vplyv rôzneho geografického pôvodu na senzorický profil kávy Coffea arabica = Effect of different geographical origins on the sensory profile of Coffea arabica / Katarína Poláková ... [et al.] Autor-i Poláková, Katarína, ; SPUFBP32 (aut.) Bobková, Alica, ; SPUFBP32 (aut.) Demianová, Alžbeta, ; SPUFBP32 (aut.) Jurčaga, Lukáš, ; SPUFBP32 (aut.) Bobko, Marek, ; SPUFBP32 (aut.) Mesárošová, Andrea, ; SPUFBP32 (aut.) Belej, Ľubomír, ; SPUFBP32 (aut.) Poznámky Vydané v rámci projektu VEGA 1/0734/20, KEGA 024SPU-4/2021 In Ingrovy dny 2023 [104 s.] / Ingrovy dny. -- Brno : Mendelova univerzita, 2023. -- ISBN 978-80-7509-906-8 (brož.). -- S. 73-74 Kategória EPCA do 2021 BFA Kategória EPCA od 2022 O2 Predmet káva kávovník arabský zelená káva kvalita Krajina Česko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1