Počet záznamov: 1  

Sůl - dobrý sluha, ale zlý pán

  1. Názvové údajeSůl - dobrý sluha, ale zlý pán [elektronický zdroj] = Salt - a good servant but a bad master / Aleš Rajchl
    Autor-i Rajchl, Aleš (aut.)
    Rozsahilustr., tab.
    PoznámkyBibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky
    In Bezpečnosť a kontrola potravín [[74] s.] / Bezpečnosť a kontrola potravín. -- Bratislava : Slovenská spoločnosť pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárne vedy pri SAV (Bratislava, Slovensko), 2023. -- ISBN 978-80-8266-029-9. -- S. [4]
    Predmet jedlá soľ potravinárske výrobky senzorické analýzy
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.čeština
    URLhttps://doi.org/10.15414/2023.bkp23-zop
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko