Počet záznamov: 1  

Filamentous micromycetes responsible for the spoilage of selected vegetables in the food retail chain

  1. Názvové údajeFilamentous micromycetes responsible for the spoilage of selected vegetables in the food retail chain [elektronický zdroj] / Zuzana Mašková... [et al.]
    Autor-i Mašková, Zuzana, ; SPUFBP31 (aut.)
    Barboráková, Zuzana, ; SPUFBP31 (aut.)
    Pilarčíková, Katarína (aut.)
    Mrvová, Monika, ; SPUFBP31 (aut.)
    Tančinová, Dana, ; SPUFBP31 (aut.)
    Rozsahilustr., tab.
    PoznámkyPopis urobený 2.6.2023 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
    In Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences [Online]. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 12, no. 6 (2023), art. no. e9925, [7] s.
    Kategória EPCA do 2021ADN
    Kategória EPCA od 2022V3
    Predmet mikromycéty zelenina kazenie potravín
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    URLhttps://doi.org/10.55251/jmbfs.9925
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.