Počet záznamov: 1  

Mineral and phytochemical profile of selected garlic (Allium sativum L.) cultivars

  1. Názvové údajeMineral and phytochemical profile of selected garlic (Allium sativum L.) cultivars / Marek Šnirc ... [et al.]
    Autor-i Šnirc, Marek, ; SPUFBP32 (aut.)
    Lidiková, Judita, ; SPUFBP32 (aut.)
    Čeryová, Natália, ; SPUFBP32 (aut.)
    Pintér, Eduard, ; SPUFZK32 (aut.)
    Ivanišová, Eva, ; SPUFBP32 (aut.)
    Musilová, Janette, ; SPUFBP32 (aut.)
    Vollmannová, Alena, ; SPUFBP32 (aut.)
    Rybnikár, Samuel, (aut.)
    Rozsahilustr., tab.
    PoznámkyVydané v rámci projektu Drive4SIFood 313011V336, . Bibliografické odkazy
    In South African Journal of Botany. -- ISSN 0254-6299. -- Vol. 158, (2023), p. 319-325
    Kategória EPCA do 2021ADC
    Kategória EPCA od 2022V3
    Predmet cesnak fytochemické látky fenolové kyseliny makroelementy mikroelementy
    KrajinaJužná Afrika, Juhoafrická republika
    Jazyk dok.angličtina
    URLhttps://doi.org/10.1016/j.sajb.2023.05.024
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.