Počet záznamov: 1
The potential of non-traditional walnut shells waste for the production of antioxidant reach extracts intended for the food industry
Názvové údaje The potential of non-traditional walnut shells waste for the production of antioxidant reach extracts intended for the food industry [elektronický zdroj] / Madina Sultanova ... [et al.] Autor-i Sultanova, Madina (aut.) Dalabayev, Askhat (aut.) Saduakas, Aigerim (aut.) Nurysh, Aida (aut.) Akzhanov, Nurtore (aut.) Yakiyayeva, Madina (aut.) Rozsah ilustr., tab. Poznámky Popis urobený 24.8.2023 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences [Online]. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 17, no. 1 (2023), s. 391-404 Predmet škrupina vlašské orechy rastlinný odpad recyklácia odpadu potravinársky priemysel Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina URL https://doi.org/10.5219/1862 Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1