Počet záznamov: 1  

Study of quality and technological parameters for the storage of greens using ionized water

  1. Názvové údajeStudy of quality and technological parameters for the storage of greens using ionized water [elektronický zdroj] / Gia Dadunashvili ... [et al.]
    Autor-i Dadunashvili, Gia (aut.)
    Tsagareishvili, David (aut.)
    Sesikashvili, Otari (aut.)
    Tskipurishvili, Tamar (aut.)
    Sakhanberidze, Nugzari (aut.)
    Rukhadze, Shota (aut.)
    Rozsahilustr., tab.
    PoznámkyPopis urobený 8.9.2023 . Bibliografické odkazy
    In Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences [Online]. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 17, no. 1 (2023), s. 606-619
    Predmet poľnohospodárske produkty skladovanie rastlinných produktov technologické vlastnosti alkalické vody ióny
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    URLhttps://doi.org/10.5219/1895
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko