Počet záznamov: 1  

The oxidative stability of Japanese quail meat after the bee bread diet supplementation

  1. Názvové údajeThe oxidative stability of Japanese quail meat after the bee bread diet supplementation / Nikoleta Šimonová ... [et al.]
    Autor-i Šimonová, Nikoleta, ; SPUFBP30 (aut.)
    Kalafová, Anna, ; SPUFBP30 (aut.)
    Tkáčová, Jana, ; SPUFBP32 (aut.)
    Dupák, Rudolf, ; SPUFBP30 (aut.)
    Schneidgenová, Monika, ; SPUFBP30 (aut.)
    Hanusová, Emília (aut.)
    Hrnčár, Cyril, ; SPUFAP32 (aut.)
    Haščík, Peter, ; SPUFBP32 (aut.)
    Capcarová, Marcela, ; SPUFBP30 (aut.)
    PoznámkyVydané v rámci projektu KEGA 007SPU-4/2022, KEGA 017SPU-4/2023, VEGA 1/0304/23
    In Animal biotechnology 2024 [85 s.] / Animal biotechnology. -- Nitra : Slovak University of Agriculture, 2024. -- ISBN 978-80-552-2715-3 (brož.). -- S. 83
    Kategória EPCA do 2021AFH
    Kategória EPCA od 2022V2
    Predmet prepelica japonská oxidácia tukov oxidačná stabilita perga
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko