Počet záznamov: 1
Potravinové alergie
Názvové údaje Potravinové alergie : teoretické východiská a manažment rizika / Jana Žiarovská ... [et al.] ; recenzenti Martin Vivodík, Eloy Fernández Cusimamani Autor-i Žiarovská, Jana, ; SPUFAP31 (aut.) Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP32 (aut.) Fikselová, Martina, ; SPUFBP32 (aut.) Urbanová, Lucia, ; SPUPRA15 (aut.) Farkasová, Silvia ; SPUPRA15 (aut.) Bilčíková, Jana, ; SPUPRA15 (aut.) Kováčik, Adam, ; SPUFAP31 (aut.) Vivodík, Martin, ; SPUFBP31 (rev) Fernández, Eloy Cusimamani, (rev) Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2023 Rozsah 156 s. : ilustr., tab. Poznámky Vydané v rámci projektu KEGA 020SPU-4/2021 Inovácia metodologického zázemia a obsahu profilových potravinársko-gastronomických predmetov so zameraním na zvýšenie konkurencieschopnosti absolventov . Bibliografické odkazy. Terminologický slovník . Pre študentov SPU ISBN 978-80-552-2712-2 Predmet potravinové alergény alergie na potraviny potravinová intolerancia diagnostika (medicína) učebnice vysokých škôl Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1