Počet záznamov: 1  

A comparative analysis of nutritional composition and bioactive properties between edible larval and adult mealworms

  1. Názvové údajeA comparative analysis of nutritional composition and bioactive properties between edible larval and adult mealworms [elektronický zdroj] / Bint e Hawa, Eva Ivanišová, Ivona Jančo
    Autor-i e Hawa, Bint (aut.)
    Ivanišová, Eva, ; SPUFBP32 (aut.)
    Jančo, Ivona, ; SPUPRA15 (aut.)
    PoznámkyVydané v rámci projektu 06-GASPU-2021, Research and Innovation for project: Support of research activities in VC ABT, 313011T465 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
    In Youth scientific achievements to the 21st century nutrition problem solution [438 s.] / Youth scientific achievements to the 21st century nutrition problem solution. -- Kyiv : National University of Food Technologies, 2024. -- S. 13
    Kategória EPCA do 2021BFA
    Kategória EPCA od 2022I2
    Predmet hmyz jedlý hmyz červy bielkoviny múka
    KrajinaUkrajina
    Jazyk dok.angličtina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.