Počet záznamov: 1  

Determination of nutritional properties and biological activity of some traditional Syrian sweets

  1. Názvové údajeDetermination of nutritional properties and biological activity of some traditional Syrian sweets [elektronický zdroj] / Eva Ivanišová, Jawa Hassan
    Autor-i Ivanišová, Eva, ; SPUFBP32 (aut.)
    Hassan, Jawa (aut.)
    PoznámkyVydané v rámci projektu 06-GASPU-2021, Research and Innovation for project: Support of research activities in VC ABT, 313011T465 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
    In Youth scientific achievements to the 21st century nutrition problem solution [438 s.] / Youth scientific achievements to the 21st century nutrition problem solution. -- Kyiv : National University of Food Technologies, 2024. -- S. 118-119
    Kategória EPCA do 2021BFA
    Kategória EPCA od 2022I2
    Predmet cukrovinky nutričná hodnota antioxidačná aktivita antioxidanty mrkva fytochemické látky
    KrajinaUkrajina
    Jazyk dok.angličtina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko