Počet záznamov: 1
Triticum dicoccum as a source of nutritional valuable proteins and essential microelements in human nutrition
Názvové údaje Triticum dicoccum as a source of nutritional valuable proteins and essential microelements in human nutrition / Dana Urminská ... [et al.] Autor-i Urminská, Dana, ; SPUFBP31 (aut.) Bojňanská, Tatiana, ; SPUFBP32 (aut.) Chňapek, Milan, ; SPUFBP31 (aut.) Vollmannová, Alena, ; SPUFBP32 (aut.) Hauptvogel, Pavol, (aut.) In Croatian international sympozium on agriculture [253 s.] / Croatian Symposium on Agriculture. -- Zagreb, Croatia : University of Zagreb, 2024. -- ISSN 2459-5551. -- S. 245 Kategória EPCA do 2021 BFA Kategória EPCA od 2022 O2 Predmet potraviny cereálne výrobky pšenica dvojzrnová frakcie bielkovinové mikroelementy Krajina Chorvátsko Jazyk dok. angličtina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1