Počet záznamov: 1  

European risk-based meat safety assurance system – a state of the art

  1. Názvové údajeEuropean risk-based meat safety assurance system – a state of the art : [elektronický zdroj] Európsky systém zaistenia bezpečnosti mäsa založený na riziku - súčasný stave [!] Bojan Blagojevic
    Autor-i Bojan, Blagojevic (aut.)
    PoznámkySpôsob prístupu: World Wide Web
    In Hygiena alimentorum [643 s.] / Hygiena alimentorum. -- Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2024. -- ISBN 978-80-8077-822-4. -- S. 25
    Predmet mäso potravinové riziká bezpečnosť potravín legislatíva európska
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko