Počet záznamov: 1
Riziká spojené s konzumáciou rybieho mäsa
Názvové údaje Riziká spojené s konzumáciou rybieho mäsa [elektronický zdroj] = Risks associated with the consumption of fish products a seafood / Vanda Hajdučková ... [et al.] Autor-i Hajdučková, Vanda (aut.) Király, Ján (aut.) Hudecová, Patrícia (aut.) Koščová, Jana (aut.) Teleky, Jana (aut.) Pilipčinec, Emil (aut.) Rozsah ilustr. Poznámky Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Hygiena alimentorum [643 s.] / Hygiena alimentorum. -- Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2024. -- ISBN 978-80-8077-822-4. -- S. 275-281 Predmet listerióza Salmonella Bacillus cereus bakteriálne choroby infekčné choroby zoonózy rybie mäso lososovité morské ryby ryby Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1