Počet záznamov: 1
Phytochemical investigation, evaluation of the biological activities and preservative effect of the essential oil of Juniperus communis L. dried berries on the vacuum-packed carrot after the application of Salmonella enterica
Názvové údaje Phytochemical investigation, evaluation of the biological activities and preservative effect of the essential oil of Juniperus communis L. dried berries on the vacuum-packed carrot after the application of Salmonella enterica / Natália Čmiková ... [et al.] Autor-i Čmiková, Natália, ; SPUFZK32 (aut.) Vukić, Milena, ; SPUFZK32 (aut.) Vukovic, Nenad (aut.) Verešová, Andrea, ; SPUFZK32 (aut.) Bianchi, Alessandro (aut.) Garzoli, Stefania (aut.) Saad, Rania Ben (aut.) Hsouna, Ben Anis (aut.) Ban, Zhaojun (aut.) Kačániová, Miroslava, ; SPUFZK32 (aut.) Rozsah ilustr., tab. Poznámky Vydané v rámci projektu VEGA 1/0059/24, APVV-20–0058 . Bibliografické odkazy In Scientia Horticulturae. -- ISSN 0304-4238. -- Vol. 336, (2024), art no. 113442, [18] s. Kategória EPCA do 2021 ADM Kategória EPCA od 2022 V3 Predmet borievka obyčajná silice biologicky aktívne látky Salmonella enterica mikrobiologická analýza konzervácia Krajina Holandsko Jazyk dok. angličtina URL https://doi.org/10.1016/j.scienta.2024.113442 Báza dát Agrobibliografia Názov súboru Stiahnuté Veľkosť Komentár Typ zobrazenia Phytochemical investigation, evaluation of the biological.pdf 0 6.1 MB Archív
Počet záznamov: 1