- Involvement of Foodservice Establishments in Short Food Supply Chains…
Počet záznamov: 1  

Involvement of Foodservice Establishments in Short Food Supply Chains: Organisational Models in Slovakia

  1. Názvové údajeInvolvement of Foodservice Establishments in Short Food Supply Chains: Organisational Models in Slovakia / Lucia Laginová, Jana Jarábková, Lukáš Varecha
    Autor-i Laginová, Lucia, ; SPUFES30 (aut.)
    Jarábková, Jana, ; SPUFES36 (aut.)
    Varecha, Lukáš, ; SPUFES36 (aut.)
    Rozsahilustr., tab.
    PoznámkyVydané v rámci projektu APVV-21-0099 . Bibliografické odkazy
    In Folia Geographica. -- ISSN 1336-6157. -- Vol. 66, no. 2 (2024), s. 58-82
    Kategória EPCA do 2021ADN
    Kategória EPCA od 2022V3
    Predmet potravinová vertikála udržateľné potravinové systémy stravovacie zariadenia Slovensko
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    Báza dátAgrobibliografia
    Názov súboruStiahnutéVeľkosťKomentárTyp zobrazenia
    Involvement of Foodservice Establishments .pdf03.6 MBArchív
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.